Rouleaux d'hiver lard- fromage

Rouleaux d'hiver lard-fromage

 


Lard fumé  
Chèvre  
Pâte filo  

Fines herbes

 
Huile de tournesol  
Fromage  

 

 

1. Découpez le fromage, le chèvre, le lard en cubes.

2. Parsemez de fines herbes.

3. Séparez les feuilles de filo et les huilez légèrement.

4. Placez-y un peu de mélange pour les rouleaux.

5. Roulez en tout et repliez le bords.

6. Roulez de même façon tous les rouleaux.

7. Placez-les dans un plat aillant au four.

8. Enfournez à 200°C environ 12-15 minutes.

9. Servir avec la Sauce chinoise aigre-doux

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