Crevettes chinoises sur l'avocat

Crevettes chinoises sur l'avocat

 

 

Crevettes décortiquées 200 g
Avocat 1
Citron vert 1/2
Tabasco  
Sauce chinoise  
Sel  

 

 1. Pelez l'avocat...

...et préparez le Guacamole simple.


2. Dressez le "Guacamole" dans des verrines, disposez au-dessus les crevettes et assaisonnez de Sauce chinoise aigre-doux.


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